MATRU
Cacao Fermentado de Calidad - 1kg
Cacao Fermentado de Calidad - 1kg
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El cacao MATRU fermentado de alta calidad es un producto excepcional que se caracteriza por su proceso de fermentación cuidadosamente realizado, lo que le confiere un sabor único y una calidad superior. Este cacao se cultiva en condiciones óptimas, garantizando su pureza y autenticidad.
Características destacadas:
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Fermentación óptima: El cacao MATRU es sometido a un proceso de fermentación controlado que realza su sabor y aroma, contribuyendo a una experiencia sensorial única.
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Origen selecto: Proveniente de plantaciones selectas, este cacao se cultiva en regiones específicas reconocidas por su clima y suelo ideales para la producción de cacao de alta calidad.
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Sabor excepcional: El cacao MATRU fermentado de alta calidad se distingue por su sabor profundo y complejo, con notas que van desde lo afrutado hasta lo floral, satisfaciendo a los paladares más exigentes.
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Pureza y frescura: Se garantiza que este cacao se procesa y empaqueta cuidadosamente para mantener su frescura y pureza, asegurando una experiencia culinaria óptima.
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Versatilidad culinaria: Este cacao es perfecto para la elaboración de chocolates gourmet, postres, bebidas y otras delicias culinarias, brindando un toque especial a tus creaciones.
Disfruta de la autenticidad y calidad excepcional del cacao MATRU fermentado de alta calidad, un producto que eleva tus creaciones culinarias a otro nivel.
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Adquiri estos granos para la elaboración de chocolate y otros derivados del cacao, tiene un aroma muy particular como a caramelo, el tostado y descascarillado es relativamente sencillo y a la hora de refinarlo, incluso sin azucar y con poco refinado la pasta de cacao tiene un sabor agradable en comparación a otro grano que use previamente.